PETITES MANITAS A

viernes, 22 de octubre de 2021

Para acabar el día

¿Os acordáis de las olivas que recolectamos ayer? Esta tarde hemos comenzado el proceso para prepararlas para poder comer. ¡Esperamos que resulte y que salgan ricas!

Primero las hemos lavado muy bien:

Después de secarlas, las hemos pesado y las hemos metido en una bolsa:

Por último, hemos añadido la sal:

Nos queda esperar cuatro semanas. Ya os iremos contando...

Más fotos aquí: https://photos.app.goo.gl/QxAnYoCcnhpo5Trb9

Otros juegos

Mientras esperábamos nuestro turno para la actividad del aceite, hemos estado jugando. Aprovecho para enseñaros estos materiales que estamos estrenando estos días.

Un juego de orientación espacial:

La arena mágica:

Además han llegado a la clase unos puzles que nos gustan muchísimo, y eso que son bien difíciles. ¡Nos gustan los retos!

De oliva a aceite...

¡Cuánto hemos aprendido hoy con Daniel y Mónica! Han venido desde su granja para enseñarnos como las olivas se convierten en aceite. Mirad, mirad:

Primero, pesamos un kilo de olivas con una romana:

Después las lavamos y quitamos las hojas:

Las escurrimos:

Las trituramos con una máquina algo ruidosa, con el hueso y todo:

Esa masa la pasamos después por una batidora:

En el recipiente azul podéis ver la masa triturada y en el blanco, la masa batida, y ya se ve el aceite:

Ahora toca usar la prensadora:

¿Qué sale de la prensadora?

Como veis, el aceite está arriba. hay que separarlo del resto, con la decantadora:

Y ahora sí, ¡tenemos aceite listo para consumir!

¡Delicioso!

Ha sido una actividad estupenda. Podéis ver más fotos aquí: https://photos.app.goo.gl/h2GQP886tY3Ru2k3A

jueves, 21 de octubre de 2021

¡Pero no nos las podemos comer! Están muy amargas. Así que en clase las vamos a preparar para poder degustarlas dentro de unas semanas, cuando estén comestibles. De momento, el primer paso: recogemos olivas de nuestro precioso olivo.